Em meio serra catarinense encontramos bela cidade de São Joaquim. Antes mesmos de chegar a pequena cidade com cerca de 26 mil habitantes já temos a primeira surpresa ao cruzar ao Serra do Rio do Rastro, com suas curvas íngremes que proporcionam uma vista deslumbrante da região.
Devido a sua localização geográfica o ideal é dedicar um final de semana prolongado ou aquele feriadinho de três noites para conhecer esse destino. Habitualmente conhecido como um destino de inverso por suas baixas temperaturas nesta estação, as vinícolas de São Joaquim vêm modificando este panorama turístico e recebendo visitantes o ano todo para aproveitar o enoturismo e a gastronomia local.
O que fazer: Em uma caminhada pelo centro da cidade aproveitem para conhecer a Igreja Matriz de São Joaquim, totalmente construída em pedra basalto, localizada na praça João Ribeiro, onde poderão também visitar o monumento Manoel Joaquim Pinto em homenagem ao fundador da cidade. Seguindo a caminhada deliciem o chocolate caseiro Bosque em sua aconchegante loja, após a doce parada sigam para o Mirante dos Pinheiros e aproveitem a vista. Para encerrar o passeio cultural a dica é o Museu Histórico Assis Chateaubriand, onde seu acervo conta a história da cidade.
Vinícolas: Como já mencionamos a cidade tem crescido muito por sua variedade de vinícolas. Neste post vamos relacionar algumas que indicamos:
Vinícola D’Alture
Os vinhedos D’alture tiveram seu plantio iniciado em 2001 e hoje contam com mais de 14 hectares de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Malbec, Montepulciano e Sangiovese. Com o conceito de vinícola boutique, a D'Alture busca produzir vinhos de alta qualidade, que expressam tudo que o Terroir da Serra Catarinense tem de melhor a nos oferecer. Neste curto período de tempo a vinícola Boutique D'Alture já conquistou inúmeros prêmios nacionais e internacionais. Seg. à Sex: 08:00h às 18:00h Sáb e Dom: 08:00h às 22:00h Aberto aos Feriados
Vinhedos do Monte Agudo
Com o sonho de produzir vinhos de qualidade em um terroir único com solo, temperatura e altitude diferente das demais regiões produtoras do Brasil, foi fundada em 2004 a Vinhedos do Monte Agudo. É considera uma Vinícola Boutique, onde são produzidos vinhos finos em quantidade limitada e com o foco na alta qualidade. Possuí um espaço receptivo enograstronômico no qual são realizadas degustações com os rótulos. Destaque para o famoso e pioneiro “Sunset”, degustação no mais belo por do sol da Serra, e também almoços e jantares harmonizados.
Sab: 11:00h às 17:00h Dom à Sex: 10:00h às 17:00h Aberto aos Feriados